« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Faszerowane lufki
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| ogórki sałatkowe | 2 | sztuk | |
| boczek wędzony | 8 | plastry | |
| masło roślinne | 2 | łyżek stołowych | |
| cebula | 1 | sztuk | |
| marchewka | 200 | gramów | |
| kurki | 300 | gramów | |
| koperek | 1 | gałązki | |
| szczypiorek | według uznania | ||
| masło | 2 | łyżek stołowych | |
| śmietana | 2 | łyżek stołowych | |
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Każdy obrany ogórek pokroić na 4 kawałki tej samej długości. Od góry wydrążyć je , usuwając ok. 3/4 gniazda nasiennego, owinąć paskami boczku, z piąć wykałaczką i obsmażyć na maśle roślinnym. W tym samym tłuszczu rozpuścić masło i na nim podsmażyć oczyszczona, pokrojoną w drobną kostkę marchewkę i cebulę. Dodać grzyby i smażyć 5 minut. Doprawić do smaku sola oraz pieprzem. Dodać posiekaną zieleninę oraz śmietanę. Ponownie przyprawić. Farszem napełnić ogórki. Ustawić w naczyniu żaroodpornym i zapiekać 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Udekorować szczypiorkiem i koperkiem. Podawać z jogurtem przyprawionym chrzanem i cytryną.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
