« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4
(z pieczeniem/smażeniem):
120 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Marynata: oliwę wymieszać z sokiem cytrynowym, solą, pieprzem i posiekanym czosnkiem.
Marynatą posmarować wewnątrz umytego, osuszonego kurczaka. Do środka włożyć pokrojona cebule, plasterki cytryny (1 plasterek odłożyć), tymianek i gałązkę rozmarynu. Udka i skrzydełka związać nićmi. Ułożyć kurczaka na posmarowanej tłuszczem blasze. Piec 90 minut w 175 stopniach.
Oczyszczone fenkuły i cukinie pokroić na kawałki. Pozostałe oczyszczone cebule pokroić na cząstki. Pozostały oczyszczony czosnek rozdrobnić.
Po 45 minutach pieczenia kurczaka posmarować galaretką cytrynową i ułożyć na nim odłożony plasterek cytryny. Na ok. 30 minut przed końcem pieczenia dodać pokrojone warzywa, czosnek i rozmaryn. Oprószyć sola oraz pieprzem. Całość podlać 200 ml wody. Podawać na gorąco bezpośrednio po przyrządzeniu.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Cytrynowy kurczak z warzywami
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 4(z pieczeniem/smażeniem):
120 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| cebula | 4 | sztuk | |
| rozmaryn | 3 | gałązki | |
| tymianek | 4 | gałązki | |
| cytryna | 1 | sztuk | |
| oliwa | 2 | łyżek stołowych | |
| sok z cytryny | 0,5 | sztuk | |
| czosnek | 3 | ząbki | |
| pieprz | według uznania | ||
| sól | według uznania | ||
| kurczak sprawiony | 1 | sztuk | |
| fenkuł | 2 | sztuk | |
| cukinia | 2 | sztuk | |
| galaretka cytrynowa ze słoika | 2 | łyżek stołowych |
Wykonanie:
Oczyszczone 2 cebule pokroić w kosteczkę. Sparzoną, osuszoną cytrynę pokroić w plasterki. Oczyszczony 1 ząbek czosnku drobniutko posiekać.Marynata: oliwę wymieszać z sokiem cytrynowym, solą, pieprzem i posiekanym czosnkiem.
Marynatą posmarować wewnątrz umytego, osuszonego kurczaka. Do środka włożyć pokrojona cebule, plasterki cytryny (1 plasterek odłożyć), tymianek i gałązkę rozmarynu. Udka i skrzydełka związać nićmi. Ułożyć kurczaka na posmarowanej tłuszczem blasze. Piec 90 minut w 175 stopniach.
Oczyszczone fenkuły i cukinie pokroić na kawałki. Pozostałe oczyszczone cebule pokroić na cząstki. Pozostały oczyszczony czosnek rozdrobnić.
Po 45 minutach pieczenia kurczaka posmarować galaretką cytrynową i ułożyć na nim odłożony plasterek cytryny. Na ok. 30 minut przed końcem pieczenia dodać pokrojone warzywa, czosnek i rozmaryn. Oprószyć sola oraz pieprzem. Całość podlać 200 ml wody. Podawać na gorąco bezpośrednio po przyrządzeniu.
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
