« Powrót  

Brukselka z serem

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 35 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 2
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
brukselka 500 gramów
masło 2 łyżek stołowych
mąka 2 łyżek stołowych
mleko 1 szklanek
śmietana 2 łyżek stołowych
sok z cytryny 1 łyżek stołowych
ser żółty 2 łyżek stołowych
natka pietruszki według uznania
pieprz według uznania
gałka muszkatołowa według uznania
sól według uznania

Wykonanie:

Oczyszczoną brukselkę ugotować w osolonej wodzie tak, aby się nie rozgotowała (10-15 minut), odcedzić.
Sos: z mąki i masła zrobić zasmażkę, dodać śmietanę oraz mleko i wymieszać. Doprawić do smaku sola, pieprzem oraz gałką, skropić sokiem z cytryny.
Brukselkę przełożyć do rondelka, zalać gęstniejącym sosem i krótko poddusić pod przykryciem i posypać startym serem. Smażyć na małym ogniu, do puki ser się nie rozpuści. Gotowe danie posypać posiekana natką pietruszki lub koperkiem. Podawać na gorąco, bezpośrednio po przygotowaniu.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga: