Użytkowników online: 10
kulinaria
« Powrót  

Zupa chlebowa z grzankami czosnkowymi

Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis

składniki (ilość porcji): 4
czas(z pieczeniem/smażeniem): 45 minut
trudność (stopień trudności): gwiazdki

Oceń przepis gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki gwiazdki
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!

Średnia ocena użytkowników: 5
Ilość ocen: 1
Składnik składniki Logo Ilość Czego
cebula 2 sztuk
papryka zielona 2 sztuk
pomidory 700 gramów
chleb 250 gramów
czosnek 3 ząbki
papryczka chili 1 sztuk
bulion warzywny 1 litrów
oliwa 4 łyżek stołowych
tymianek według uznania
oregano według uznania
pieprz według uznania
sól według uznania
kromki bułki wrocławskiej 8 sztuk
żółty ser 5q łyżek stołowych
czosnek 4 ząbki
oliwa 4 łyżek stołowych
chili mielone według uznania

Wykonanie:

Oczyszczoną paprykę pokroić w grubą kostkę, a oczyszczoną cebulę i czosnek grubo posiekać. Umyte pomidory pokroić na kawałki. Oczyszczony strączek chili posiekać. Cebulę i czosnek zeszklić na 2 łyżkach oliwy. W rondlu rozgrzać resztę oliwy, wrzucić paprykę, chili, pomidory i smażyć 2 minuty na dużym ogniu. Wlać bulion i gotować, aż pomidory się rozgotują, na małym ogniu. Dodać pokrojony w kostkę chleb i czosnek z cebulą. Mieszając doprawić do smaku solą, pieprzem oraz ziołami. Gotować 15 minut.
Grzanki czosnkowe: kromki bułki ułożyć na blasze i piec 5 minut na zloty kolor w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Skropić oliwą. Na grzankach rozłożyć rozdrobniony czosnek (4 ząbki) i natrzeć nim bułki. Posypać startym zerem i wstawić do piekarnika na jeszcze 2 minuty. Oprószyć chili i podawać jako dodatek do zupy.

Autor: Becia

Zobacz inne przepisy użykownika!

Kategorie do których ten przepis należy:

Dodaj komentarz:

Nick:

Komentarz:

Token:
Przepisz tekst z poniższego obrazka albo zarejestruj się w serwisie:




Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go na swoją stronę czy bloga:

Nagroda Wprost Nagroda PC WORLD COMPUTER