« Powrót
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6
(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut
(stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Barszcz ukraiński II
Dodaj przepis do ulubionych!
Drukuj przepis
(ilość porcji): 6(z pieczeniem/smażeniem):
60 minut (stopień trudności):
Oceń przepis
Możesz ocenić ten przepis nie rejestrując się u nas!
Średnia ocena użytkowników: 0
Ilość ocen: 0
Ilość ocen: 0
Składnik  |
Logo | Ilość | Czego |
| buraczki | 4 | sztuk | |
| fasola perłowa | 100 | gramów | |
| ziemniaki | 3 | sztuk | |
| marchewka | 2 | sztuk | |
| pietruszka | 1 | sztuk | |
| seler | 0,25 | sztuk | |
| pomidory | 4 | sztuk | |
| bulion warzywny | 1 | kostek | |
| sok z cytryny | 0,5 | sztuk | |
| czosnek | 4 | ząbki | |
| śmietana | 3 | łyżek stołowych | |
| olej | 2 | łyżek stołowych | |
| liść laurowy | 2 | sztuk | |
| pieprz | 3 | ziarna | |
| ziele angielskie | 3 | ziarna | |
| sól | według uznania |
Wykonanie:
Oczyszczone wszystkie warzywa korzenne pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Dodać liście laurowe, ziele angielskie, pieprz i sól. Kostkę bulionu rozpuścić w 1,2 l wrzącej wody, zalać warzywa i gotować 30 minut. Fasole ugotować osobno i dodać do zupy. Obrane pomidory przetrzeć przez sito i dodać do zupy, zagotować. Zupę doprawić rozdrobnionym czosnkiem, sokiem z cytryny i śmietaną.Autor: Becia
Zobacz inne przepisy użykownika!
Kategorie do których ten przepis należy:
Jeśli chcesz dodać link do tego przepisu na swoją stronę, to wystarczy, że skopiujesz kod poniżej z pola tekstowego i wkleisz go
na swoją stronę czy bloga:
